Cuisine new yorkaise et cuisine américaine : toutes nos recettes

Name: Faites le plein de recettes de cuisine new yorkaises
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine new yorkaise

Le sandwich au pastrami spécialité de la cuisine new yorkaise Photo par City Foodsters

New York est un véritable melting pot culinaire ! C'est probablement la seule ville dans laquelle on peut goûter à tous les plats de la cuisine du monde !

Dans la Grosse Pomme les spécialités culinaires typiquement new yorkaise côtoient toutes les cuisines issues de l'immigration. Que vous ayez envie de sushis, de homard, de pizza, de cuisine thaï ou indienne vos envies seront satisfaites.

À ne pas manquer !

La cuisine américaine

Voir tous les articles de cuisine new yorkaise
Voir tous les articles de cuisine américaine

Cuisine new yorkaise et cuisine américaine : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Happy Thanksgiving !

Pumpkin pie party

Recettes de pizza pour pizzaïolo en manque d'inspiration

Ces milk shakes ne sont pas en bois

Du cheddar et ça repart !

Carrot cake, le gâteau qui rend aimable

Voir toutes les sélections de recettes de cuisine new yorkaise
Voir toutes les sélections de recettes de cuisine américaine

Cuisine new yorkaise et cuisine américaine : les meilleures recettes des Gourmets

Brookie

les mets tissés

Un gâteau hybride, mi-brownie et mi-cookie, au chocolat noir.

Hotdog de Homard

thermostat7.fr

Voyager vous fait découvrir d’incroyables plats, en Septembre à New York je voulais à tout prix essayer une des incroyables recettes de la Big Apple : le lobster roll, le comble du luxe : un hotdog de homard. C’est vraiment super bon et très facile, je m’étais promis d’essayer de reproduire ça à la maison.

Cookies épais et fondants

Amelia

Une énième recette de cookie, de loin ma préférée ! Une texture ultra fondante et une croûte légèrement croustillante... On fond devant cette gourmandise.

La pizza new-yorkaise

LAPIZZADIGIO

La véritable pizza comme à New-York, fine, avec peu d'ingrédients : sauce tomate, mozzarella « fior di late », pepperoni, poivron vert peut-être... et rien d'autre ! Ah si... du sucre !

Oeuf Bénédicte

Popotte

Une recette originaire de la ville chère à mon coeur : New-York ! Les œufs Bénédicte appelé aussi œufs Benedict ou encore œufs bénédictine au Québec sont un plat composé de deux moitiés de muffin, recouvertes d'une tranche de jambon, bacon, ou de saumon, d'un œuf poché, et nappés de sauce hollandaise.

New York Rolls croissant

Cooking & Cakes

Le fameux "New York Rolls croissant" est un croissant roulé fourré à la crème pâtissière qui a récemment connu un grand succès à New York.

Pastrami maison fumé à froid

Un peu gay dans les coings

Le pastrami, spécialité juive tellement new-yorkaise, mais finalement aussi très européenne dans ses origines ! Si vous ne connaissez pas, imaginez du boeuf salé, fumé à froid, épicé, traditionnellement servi en fines tranches dans un sandwich avec une bonne dose de moutarde comme on peut le déguster chez Katz à New York.

L'authentique brownie New-Yorkais

Cooking Fée Lili

Un vrai brownie au bon goût de chocolat, croustillant au dessus et fondant à l'intérieur ! Pas de blabla avec ce délicieux classique de la cuisine new yorkaise, un gâteau au chocolat et aux noix de pécan dont vous ne pourrez plus vous passer !

Voir toutes les meilleures recettes de cuisine new yorkaise...
Voir toutes les meilleures recettes de cuisine américaine...

Cuisine new yorkaise et cuisine américaine : les dernières recettes des Gourmets

Greenies

Le Monde de Milan

Envie de Greenies ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pretzel New-Yorkais

Popotte

En France, nous les connaissons sous le nom de bretzel. Délicieuse brioche alsacienne, pochée dans une solution alcaline en forme de nœud ou bras entrelacés, recouvert d'éclats de gros sel ou de graines. Exporté à New-York, il est impossible de passer à côté, chaque marchand ambulant en vend, les Américains les accompagnent d'une sauce cheddar. Idéal pour un apéritif gourmand ou un petit en-cas salé.